من طرف sinane الإثنين مايو 28, 2007 1:36 pm
البوراك
أقدم لكم طريقة البوراك الذي يأكل مع الشوربة في رمضان وتقابله السمبوسة عندنا
نحتاج إلى ورق الديول وهي الأوراق التي تستعمل في البسطيلة المغربية
و إلى حشو (اختياري)
ممكن لحم مفروم + بيض
ممكن صلصة البيشاميل (ثقيلة) بالسجق ...الخ
المهم حاجة متماسكة
و إليكم الطريقة بالصور
و بصحتكم