المشبك

من طرف sinane الإثنين مايو 28, 2007 5:24 pm

المشبك

* المقادير:

1 كأس دقيق

2/1 -كأس حليب مركز محلى

2/1 كأس ماء

1 ملعقة صغيرة سكر

ذرة ملح

1 بيض

زيت للقلي

***** الطــــــــــريقـــــــــــــة *****

** تخفق مقادير المشبك حتى تتداخل وتتماسك.

** توضع في كيس الكريمه وتشكل على شكل خيوط دائريه في زيت غزير على نار متوسطه

وتقلب على الجهتين حتى تتخذ الون الاشقر .

** تخرج من الزيت ثم تغمس في الشيره البارده ثم تصفى

وتـــقــــــــــدم

بالصحة والعافية........